VINO EL BURRO MALBEC

COMPOSICIÓN: 100% Malbec

ORIGEN: Maipú, Mendoza, Argentina

COSECHA: Manual

ALCOHOL: 13.5 vol

ACIDEZ: 5,5 g/l

AZÚCAR RESIDUAL: 2,0 g/l

VINIFICACIÓN: Los vinos naturales son aquellos que tienen la menor intervención humana posible desde el viñedo hasta su elaboración. No se le agregan sulfitos y se utilizan levaduras naturales. El vino se embotella sin filtrar. Fermentación Clásica con levaduras indígenas y maceración durante 15 días.

NOTAS DE CATA

Color: Muy intenso con marcados tonos violáceos.

Aroma: Típicos aromas de Malbec. Fruta franca y fresca que recuerda a cereza y ciruelas.

Sabor: Gran cuerpo, estructura y profundo en boca. Agradable final con sabor a mermelada de ciruela.